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流浪鯨魚的海洋-澎湖民宿與感動菊島旅遊
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澎湖流浪鯨魚民宿與人的故事
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[鯨魚發文]小眾深度旅遊是澎湖島嶼的將來

1.在自然生態及人文古蹟永續發展方面:小眾深度旅遊強調保育觀念,促進當地資源保育,是負責任的旅遊方式。透過它,遊客並得以從自然與人文資源中得到喜悅、學習與啟發。另外,小眾旅遊促使地方獨特性的存續及多面向的永續發展。因為小眾旅遊從傳統產業、地景、建築、自然風貌乃至耆老智慧等資源都可善加結合,當澎湖珍貴資源受到居民及遊客的重視時,這些資源更有被活化並傳承的可能,因此除市場開拓帶來經濟獲益的增加外,更重要的是,使島嶼大小議題及資源受而重視、島嶼特色多元化,島上的人更對島嶼有認同及光榮感。博奕關心的是現時的金錢獲益,而非島嶼永續發展。 2.在就業機會方面:小眾深度旅遊可提供眾多就業機會,因為旅遊業需要很多人來共同涉入做專業分工,精緻的小眾深度遊更是如此。不管是導覽解說人員、生態教練、領隊等帶領人員,或是餐飲及地方產業從業人員等等,都可一起進入這樣的旅遊模式,一起把客人服務好。就像四十年前的漁業盛況,它做為一個火車頭產業,可帶動地方各行業發展。博奕所提供的就業機會較少,而且是要經過訓練的人力,人力技術層次較高,不是人人都有機會從事的。其人力需求也是單調的,較無法吸納各方面的長才。 3.在地方產業的發展上:傳統的地方產業會因為小眾深度旅遊的推展而更蓬勃或是得以轉型。除了增加產品的購買力之外,也有機會包裝出好的遊程,讓傳統的地方產業可因為與觀光結合而收取創意收入。例如山水的魚丸加工廠有推出過做魚丸体驗,讓觀光客除吃得到好吃魚丸,也可多了解澎湖的魚丸製作產業,是深度既有趣的行程,也為工廠賺取額外的門票收入。另外,帶客海釣的漁船,就是藉由觀光客轉型的好例子。在漁源逐漸下滑的澎湖,很適合發展精緻的休閒漁業。每一艘漁船都可用自己的方式,帶給旅人一段海上特別的遊程,讓他們体驗漁家生活以及海上休 閒,是極具魅力的一種旅遊形態。目前島嶼已有很成功的案例,也鼓勵著船家朝這方向思考。博奕則因其集中經營的特性,對地方產業的挹助不大。 4.在孩子的教育上:教育的良莠,除攸關每一位未來主人翁的價值觀及人格健全,直接影響到社會命脈。以澳門為例,因為賭場的磁吸效應,社會風氣敗壞,讓很多孩子從小的志向丕變,嚮往到賭場工作。他們念完基礎教育後,就一窩蜂去考賭場訓練學校,替代可能會讓他們有較多全人發展機會的一般大學。他們的價值觀早被定型:賺錢是生命單一出口,其他的技能、興趣與才華都不重要,金錢遊戲是人生唯一的真相。試問,這樣的社會如何健康?一個健全的社會是多面向的發展,每個人都會尊重不同行業的價值,所有行業共存共榮。很擔心澎湖的將來,若真發展博奕,我們的孩子受到高薪的誘惑,變得目光短淺唯利是圖,成為出賣自己靈魂的浮士德,島嶼也會被祖靈所遺棄。
5.澎湖做為台灣最後一塊海洋淨土:澎湖列島讓每年的台灣本島逐浪客可以在航程一個小時內,就有個這麼乾淨純樸的渡假島嶼可以親近。旅人來到澎湖洗淨風霜,在海天交錯的中放鬆心情,整個人天寬地闊,回到本島準備再出發。筆者從事民宿業這幾年,看到了澎湖做為一個台灣離島渡假島嶼的重要性。很多被生活的重擔及競爭壓力折磨的朋友們,來到澎湖這麼自然的島嶼,可得到真正的休憩,好像回到心靈的故鄉般自在舒暢。他們的假期雖短,三、五天的時間,也足以讓他們徹底放下工作,回到像是童稚期無憂的原初自己,並在離開時就寄望明年的再訪,來澎湖這件事彷彿已變成推動生命往前的動力。這是澎湖的魅力所在,也是澎湖的價值:讓台灣本島人有個很好的渡假選擇,可替代國外渡假島嶼,因為澎湖除發展出各種不同的小眾旅遊型態,比國外很多島嶼更好玩之外,它的花費少,語言相通,社會型態相近,更有二、三十年前台灣的懷舊氣氛,讓人感覺親切熟悉。博奕的發展與目前的旅遊型態不僅相左,會立即影響目前的旅遊條件:大規模的建設會破壞自然的原貌,賭博興盛也會侵蝕善良民風。而這兩者是澎湖永續發展的根本。 6.澎湖在做為國際渡假島嶼這點上:澎湖的沙灘美景及玄武岩地景極具吸引力,非常具有國際競爭力。很多國外旅人來訪,多驚訝於澎湖這麼美好的自然條件,竟然沒有被披露。公部門在行銷澎湖的方法上,還有很長的路要走。對於很多國外旅人來說,愈自然的美景,特別是沙灘及海底生態,是他們最嚮往的度假條件,而澎湖完完全全符合了這樣的條件。問題是,如何把澎湖行銷到國際媒体上,讓很多人知道澎湖的美?公部門如果加緊腳步,愈多外國人來澎湖,並改善軟硬体的條件,讓遠道而來的旅人玩得更舒適安心,這就是澎湖推展國際觀光的最好方向。大自然會說話,可能只需幾禎很棒的照片就可把澎湖行銷出去,所以方向如果明確,用對方法,並持續推動,要把澎湖觀光推向國際舞台並不難。困難的是,若博奕通過,公部門要管理好博奕這大機器,並同時要操作難度更高好多倍的行銷,以現在公部門的量能來 說,是不可能的任務。一不小心就會倒向一邊:博奕興盛,澎湖變成眾所週知的賭博之島,不再是海洋渡假天堂;博奕做不起來(很有可能,因為我們的競爭者有新加坡、澳門、南韓等都非省油的燈),澎湖又回到原貌,但是卻多了破壞原本開闊天際線的建築物。最有可能的狀況是,兩者都得不到:澎湖被賭博島污名化,不僅博奕不成功,自然及人文條件也被嚴重破壞。 7.小眾深度旅遊可強化返鄉潮,讓更多人才可以回來造福地方:小眾深度旅遊旅遊興起吸引青壯人口回流,在經營過程中,累積經營管理能力、提高團隊人力及服務素質,而養成一個個地方專業團隊,若能將關懷層面從本業擴及到地方,協助地方環境提升,讓更多人有更好的發展機會,就會形成更好的循環,吸引更多願為地方貢獻心力的青壯人口返鄉,地方也更有邁向永續發展的可能。 8.快樂指數可繼續往上走:澎湖人的快樂指數是全台第一,很多人不見得收入高,卻也因為島嶼花費少生活簡單,很容易滿足。整個台灣本島的生活形態愈來愈都市化,消費文化盛行而且步調太快,很多人感覺到壓迫感。因為人際網絡完整,很多人在澎湖感到自在,就算是沒有太好的收入,因為有很好的感情連帶,社會的安全網很密實,所以不怕在突遇困境時無以為繼。很多社會底層的人在這裡也可以活得心安自在。有一次筆者在花嶼看到三位唐氏症的孩子在門口玩耍,他們臉上的表情是如此平和,讓人印象至深。整個社區都在呵護著他們。這就是澎湖,儘管貧窮,人也活得有尊嚴。發展小眾深度旅遊讓很多人找到出口,可依海洋及土地賴以為生。它所需的資本不多,需要的是技術與創意。其實,更重要的是對自己及其他生命的熱情,所幸,大部份的澎湖人的內心都是火熱的。發展博奕會讓社會結構產生改變,可創造出一批新富階級,但因物價上揚,物質主義及及功利思考變成主流,會讓很多底層或邊緣人,更入貧無立錐之境。 9.流浪鯨魚伙伴的速寫:鯨魚玩家的構成伙伴,都是返鄉青年,或是澎湖新移民:James十年前回來,在市區經營樂器行,玩獨木舟已有五年歷史。這三年來,帶領客人玩獨木舟,很享受與客人相遇的緣份,也愈來愈喜歡這種水陸雙棲的生活。他的夢想是:找一塊海邊的地,可以生活也可以玩船,也正在慢慢朝夢想前進中。阿有三年前回來幫外公做民宿,後來因為跟客人互動頻繁,很多人喜歡吃他做的菜,讓他又找回做餐的熱情,在澎科大對面開了一家陽光阿有複合式餐飲。這只是他的工作之一,早上及下午,他也帶浮潛,讓很多客人有機會一探絕美的海底世界。阿有的浮潛專業又有趣,一直都是最受歡迎的行程。阿奎是新移民,熱愛海洋,所以來澎湖落腳,所帶的夜訪潮間帶行程很有賣點,與客人打成一片的帶團風格也是一絕。小毛除了是新移民,也把老婆及小孩都帶來了,幫澎湖民宿業者寫了幾個很有特色的網站,幫民宿加分不少,也幫澎湖旅遊做了很好的行銷。小鳳幫流浪鯨魚訂房,也在家庭與自己的生活間,找到了很好的平衡。至於我自己呢,喜歡與客人分享澎湖的美好,也很享受在這邊的生活。但關心澎湖讓我也憂心環境被破壞,希望民宿繼續往前,可以有能力去改善。這幾年累積經驗、結合資源又有更多伙伴加入,愈來愈相信理想可以達成。
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